Diena: kovo 13, 2019

airškas troškinys

Airio Patriko troškinys

Kovo viduryje Užupiečiai ir mūsų svečiai švenčia nacionalinę airių šventę – Šv. Patriko dieną! Tradiciškai gausime pasivaišinti ir neatsiejamu šios šventės patiekalu – tikru airišku troškiniu. Tačiau airio manyje nėra daug, o troškinius labai mėgstu. Tad pasidalinsiu savo receptu, kaip pasigaminti sodrų, turtingą skoniu, lietuvišką Irish Stew. Pasiruošiam produktus: 1 kg brandintos jautienos kumpio; butelio […]

Read more